当店人気ナンバーワン特別契約栽培畑の限定ワイン！ 2021年は昔ながらのモーゼルを感じる、素直で爽やかな味わい。 モーゼル地域で家族経営で醸造所を営むアオラーさんにお願いしている、ミツヤオリジナルのドイツ白ワインです。 爽やかな酸味とフルーティな甘味のバランスが素晴らしく、味わいはアオラーさんの優しい人柄そのままです。 口に含むとグレープフルーツやオレンジ、桃、はちみつの香りや味わいが口いっぱいに広がります。 アオラーさん所有の畑の一部を契約し、そこで出来たリースリング カビネットをミツヤのために瓶詰めしてもらっていますので、日本ではミツヤだけの販売、もちろんドイツ本国に行っても同じものは手に入りません。 やや甘口ながらしっかりとした酸が全体を引き締めていて、食事とも一緒に楽しむことができます。 ドイツワインらしいほっとする味わいで、発売以来常に当店人気ナンバーワンのワインですので、プレゼントやお呼ばれの手土産に、迷ったときはこのワインにすると間違いなし！ 何度飲んでも飲み飽きしないのも人気の秘密です。 2021年ヴィンテージは、ここ数年に比べて冷涼な年で、いわばモーゼルワインらしいヴィンテージとなりました。 心地よくほどよい酸味、フルーティで香り高く生き生きとして、昔から馴染みのあるちょっと懐かしのドイツモーゼルワインを思わせます。 アオラーさんのお人柄を感じてもらえるホッとするお味に仕上がりました。 昨年より変更になったエチケットラベルはそのまま。アオラーさんが選んでくれたエチケットに、「ミツヤのために瓶詰」と表記があります。 店主が最初に飲んで感動したのが、このアオラーさんが作るリースリングのワインでした。 そして、その感動を伝えたいとドイツワインを中心に販売はじめ２５年以上。それからたくさんのお客様に愛されてきたワインです。 毎年違った顔を見せるオリジナルワインをぜひお楽しみ下さい。 商品名：2021er Burgener Kirchberg Riesling Ｋabinett / Weingut Auler（Erzeugerabfllung） ブルゲナー キルヒベルグ リースリンクﾞ カビネット 2021年 アルコール度：7.26％ 糖度：42.4g/L 酸度：8.3g/L A.P.Nr.：2　579　123　7　22