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【ドイツ白】ウーデンハイマー キルヒベルグ リースリング アイスワイン 2016年375ml/ルドルフ・ファウス

価格: ¥4,200 (税込 ¥4,536)
数量:
在庫: 11本

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クリーンでしっかり酸のあるアイスワイン

フルーツキャンディを思わせる香りが印象的です。
味わいはとてもクリーンで、アイスワインらしいしっかりとした酸があります。
長期熟成も期待できるデザートワインです。

ルドルフ・ファウス所有の最も大きな畑はウーデンハイムにあります。
収穫の内良い1/3だけがファウスの名前で、ほとんどは国内の個人客に売られています。
注目すべきはとてもリーズナブルなアイスワインを造ることで、特別に培養された酵母を使い、安定して発酵させています。

商品名 2016er Udenheimer Kirchberg Riesling Eiswein / Weingut Rudolf Fauth (Erzeugerabfüllung)
生産地域 ラインヘッセン 商品名および地区名 ウーデンハイマー キルヒベルグ ヴィンテージ 2016年
容量 375ml ぶどう品種 リースリング アルコール度 8.5%
白ワイン 等級 アイスワイン 糖度 143.2g/L
極甘口 醸造所 ルドルフファウス醸造所 酸度 10.0g/L
AP.Nr 4 320 025 0020 17

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